|
Pincérmese
Az újonnan megnyílt Narvik
szálloda igazgatója egy ismert vízilabdázó lett. A személyzet java részét
Nagybecskerekről és Belgrádból vitte Kikindára. Néhányan lakást a többiek
pedig kedvező hiteleket kaptak házuk építésére. Mi, egy gyermekes fiatal
házasok voltunk. Főpincér voltam a feleségem pedig recepciós. Öt év munka
tapasztalom már volt, amikor a Narvik szálloda megnyitásától dolgozni
kezdtem ottan. Az igazgató csapatot kovácsolt a személyzetből. Német,
olasz, angol és norvég nyelvet tanultunk. Nyugalmazott híres vendéglátók
tartottak gyakorlati előadásokat. A vendégeket görög zenészek
szórakoztatták minden este. Az Egyesült Emirátusok egyik sejkje
biciklistákat a másik pedig röplabdásokat vezetett a szállodába és heteken
keresztül vendégeink voltak. Reggelenként a bicegő sejket a piacra kellet
vinni és ő a kocsiból rámutatott melyik dinnyét, vegyék meg számára. Már
néhány arab szót is megtanultunk, amikor az Öntödébe Dar-es-salamból
jöttek tanoncok. Ők hónapokig Kikindán tartózkodtak, velük angolul
beszéltünk. Napról napra egyre több olasz csoportok érkeztek vadászatra.
Az akkori ország legismertebb énekesei vendégszerepeltek és rendszeresen a
Narvikban szálltak meg. Nekünk úgy tűnt, hogy Kikindán van a világ közepe,
mi pedig benne. Már mindennapos eseményként vettük tudomásul, hogy a Nagy
transzport, Veljko Bulajittyal is a Narvikban fog egy pár hónapig
tartózkodni. Az ismert színészek közül csak Robbert Vont, Helmuth Bergert,
Stiven Railsbeket említeném. A hazai színészekkel, szabad idejünkben
asztali teniszeztünk, társalogtunk. Valahogy észrevétlenül, de mind
sűrűbben jelent meg nálunk akkoriban Miroslav-Mika Antic. Számomra
akkortájban semmi különös nem volt ez. 1983-ban egy hetes kerekasztal
beszélgetést volt szervezve a fönti 3 díszteremben. Ott volt az akkori JKP
Központi bizotságjának minden tagja. Három napig, mi pincérek haza se
mentünk – felszolgáltuk a reggelit, ebédet és a vacsorát is nekik.
Közüllük Raif Dizdarevicet, Petar Gracanint, Petar Stambolicot és Azem
Vlasit említeném. Az sem lett volna meglepetés számunkra, ha maga Pellé
látogatott volna el hozzánk. Egy ilyen légkörben éltünk, dolgoztunk és
társalogtunk mindenkivel. Leginkább szabad időnkben, ki mentünk a
központba a térre és ott kedvünkre kibeszélgethettük magunkat az egész
várossal. Számtalan eset történt, amikor a munkahelyen észnél kellet, hogy
legyünk, mert rangos vendégjeink voltak. A főnökök ismertek bennünket,
tudták ki mire képes. Majd fele a személyzetnek magyar volt. A három főnök
közül kettő magyar volt. Sokszor éreztem, hogy a főnökök rám bíznak
felelős munkákat, amelyeket rendszerint élvezettel el is végeztem. Az
a nyári este is csak egy volt a sok közül, amikor tele volt vendégekkel a
Narvik. Kinn az étterem előtti teraszon élő zene volt. A terasz Kikinda
központjára néz. Valamikor fél tíz tájban, már alig lehetett szabad helyet
találni. Tele talicska fagyit és üdítőket toltam, amikor Ágnes fonöknő,
utasít, hogy vegyem át azt a csoportot, amely éppen érkezik. Egy fiatalabb
kolléga folytatta a fagyi felszolgálását. A csoport vendégnek két asztalt
összeraktunk. Szemem sarkával mindjárt láttam Mika Anticot, hogy ő is
köztük van. Mivel már hosszabb ideje a legelőkelőbb szobát használhatta és
a község vendégje volt, már néhányszor beszélgettünk fönt a bárban. A
vendégek le sem ültek még, Mika állva magyarázta nekik az elképzelését.
Néhány percig csak álltam mellettük és vártam hogy helyet foglaljanak. Nem
ültek le. Zsebkendővel a kezében, a költő, boncolgatta tervének minden
részét. Egy pillanatra félrefordult a társaságtól, zsebkendőjével meg
törölte arcát. Odahívott és 10 másodperc alatt megrendelte az összes
társaságnak a menüt és az italt. A rendelet pedig ez volt: -Fiam, érts
meg… Látod kik és mennyien vagyunk, tudod mit csinálunk….. Hozzál nekünk
egy kiló levest, egy kiló húst, egy kiló salátát, egy kiló kenyeret, egy
kiló kalácsot, kiló bort és vizet. Megértettem, hajszálpontosan
megrendeltem az italt és az ételt is a konyhában. Lábam nem érte a földet.
Könnyedén körül szaladgáltam az asztalukat amikor már leültek és a hosszú
lépést öntöztem a poharaikban. Mostanában amikor a TV bemondta, hogy
20 év telt el a költő halála óta, eltünődtem az emlékeim fölött. Beleéltem
magam és emlékeimben ott voltam az asztalnál, a Narvikban és öntözgettem a
hosszú lépést, fejemben pedig ezt forgattam: Mi is szükséges ahhoz, hogy
képzeleteink, alkotásaink remekművek legyenek. Mika Antic Kikinda város
vendége volt. Nagy megtiszelés és bizalom volt ez számára, de
különössen, abban a helyzetben volt, hogy azt csinálhatott amit akart.
Korlátlan szabadságban élhetett abban az időben. Alkotó munkájával 24 óra
hosszát foglalkozhatott. Szemmel láthatóak voltak már rajta a betegség
jelei. Az alkotó ereje pedig nem lanyhult, elképzelései peregtek az asztal
fölött. Vissza gondolván erre az esetre, biztos vagyok abban, hogy 20 év
után is sokan, így emlékeznek reá. Szellemes, egyszerű és másokat is
kreativ gondolkodásra ösztönöz. Neki meg volt az alkotó szabadsága, nékem
is megadta az alkotás alkalmát, amikor 10 másodperc alatt rendelt és a
vacsora összetett ceremóniáját rám bízta. Ezekben a napokban emlékezünk
Miroslav-Mika Antic halálának évfordulójára. Ezt tettem én
is.
|